Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки отварные

Креветки замороженые 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Замороженные креветки залить холодной водой,добавить лавровый лист,довести до кипения и посолить,можно добавить зелень.При подаче сбрызнуть лимонным соком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.8 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1834 г
Белки 19 г 76 г 25% 27.2% 400 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 4 г 2273 г 0.2% 0.2% 56825 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.719 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23269 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 2.4% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.0132 мг 20 мг 0.1% 0.1% 151515 г
Макроэлементы
Калий, K 7.46 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 33512 г
Кальций, Ca 20.7 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4831 г
Магний, Mg 1.81 мг 400 мг 0.5% 0.5% 22099 г
Натрий, Na 1751.73 мг 1300 мг 134.7% 146.7% 74 г
Сера, S 8.3 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12048 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.5% 18605 г
Хлор, Cl 2700.9 мг 2300 мг 117.4% 127.9% 85 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 2% 5471 г
Кобальт, Co 0.679 мкг 10 мкг 6.8% 7.4% 1473 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4098 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 1.6% 6725 г
Молибден, Mo 4.977 мкг 70 мкг 7.1% 7.7% 1406 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Креветки отварные составляет 91,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».