Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, орурцов, лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, орурцов, лука

Помидор (томат), парниковый 162 г
Огурец парниковый 82 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук Красный [Пятерочка] 37 г
Лук зеленый (перо) 39 г
Майонез 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, орурцов, лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.3% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.9% 5763 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.1% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 20.1% 1138 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 21.7% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.9% 5806 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 3.047 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13128 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 37.4% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 15528 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 51.4% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.3701 мг 20 мг 1.9% 4.3% 5404 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.98 мг 2500 мг 7.8% 17.8% 1289 г
Кальций, Ca 22.76 мг 1000 мг 2.3% 5.3% 4394 г
Кремний, Si 16.311 мг 30 мг 54.4% 124.2% 184 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 3.2% 7055 г
Натрий, Na 353.62 мг 1300 мг 27.2% 62.1% 368 г
Сера, S 11.7 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8547 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 8% 2888 г
Хлор, Cl 569.87 мг 2300 мг 24.8% 56.6% 404 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.3 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3586 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 4.059 мкг 10 мкг 40.6% 92.7% 246 г
Литий, Li 14.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 12.8% 1792 г
Медь, Cu 75.69 мкг 1000 мкг 7.6% 17.4% 1321 г
Молибден, Mo 6.882 мкг 70 мкг 9.8% 22.4% 1017 г
Никель, Ni 6.499 мкг ~
Рубидий, Rb 125.6 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17028 г
Стронций, Sr 2.88 мкг ~
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 22222 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 14.8% 1529 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6511 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%

Энергетическая ценность Салат из помидоров, орурцов, лука составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».