| Лук зеленый (перо) | 63 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 212 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.2% | 792 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15% | 384 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 261.6 мкг | 900 мкг | 29.1% | 16.7% | 344 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 5.5% | 1055 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.343 мг | 1.8 мг | 19.1% | 11% | 525 г |
| Витамин В4, холин | 184.46 мг | 500 мг | 36.9% | 21.2% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.978 мг | 5 мг | 19.6% | 11.2% | 511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.987 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 7.3% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.45 мг | 90 мг | 7.2% | 4.1% | 1395 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.608 мкг | 10 мкг | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.397 мг | 15 мг | 9.3% | 5.3% | 1074 г |
| Витамин Н, биотин | 14.957 мкг | 50 мкг | 29.9% | 17.2% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.8 мкг | 120 мкг | 33.2% | 19% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7872 мг | 20 мг | 8.9% | 5.1% | 1119 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.07 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Кальций, Ca | 61.76 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1619 г |
| Кремний, Si | 1.075 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3165 г |
| Натрий, Na | 100.21 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.4% | 1297 г |
| Сера, S | 133.79 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 10.5% | 548 г |
| Хлор, Cl | 126.49 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 6.6% | 871 г |
| Йод, I | 14.94 мкг | 150 мкг | 10% | 5.7% | 1004 г |
| Кобальт, Co | 8.814 мкг | 10 мкг | 88.1% | 50.5% | 113 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0642 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3115 г |
| Медь, Cu | 80.44 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.6% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 8.686 мкг | 70 мкг | 12.4% | 7.1% | 806 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.276 мкг | 55 мкг | 42.3% | 24.3% | 236 г |
| Стронций, Sr | 5.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7240 г |
| Хром, Cr | 3.78 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.4% | 1323 г |
| Цинк, Zn | 0.8757 мг | 12 мг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 416.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.06 г | min 16.8 г | 42% | 24.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.737 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцо зел лук составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».