| Хек (Тушение) | 580 г |
| Морковь (Жарка) | 191 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 174 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 5.9% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 445 мкг | 900 мкг | 49.4% | 34.9% | 202 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.638 мг | 5 мг | 52.8% | 37.3% | 190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 19.05 мг | 500 мг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 1.8% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.4% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.2 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.633 мкг | 3 мкг | 54.4% | 38.4% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.988 мкг | 10 мкг | 9.9% | 7% | 1012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 1.674 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7142 мг | 20 мг | 18.6% | 13.1% | 538 г |
| Ниацин | 1.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.95 мг | 2500 мг | 12.2% | 8.6% | 823 г |
| Кальций, Ca | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3142 г |
| Кремний, Si | 27.801 мг | 30 мг | 92.7% | 65.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 45.12 мг | 400 мг | 11.3% | 8% | 887 г |
| Натрий, Na | 53.81 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2416 г |
| Сера, S | 154.08 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Фосфор, P | 222.9 мг | 800 мг | 27.9% | 19.7% | 359 г |
| Хлор, Cl | 123.33 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.8% | 1865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Йод, I | 53.42 мкг | 150 мкг | 35.6% | 25.1% | 281 г |
| Кобальт, Co | 14.593 мкг | 10 мкг | 145.9% | 103% | 69 г |
| Литий, Li | 2.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4111 мг | 2 мг | 20.6% | 14.5% | 486 г |
| Медь, Cu | 175.52 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 12.4% | 570 г |
| Молибден, Mo | 8.061 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.1% | 868 г |
| Никель, Ni | 6.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.137 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4% | 1753 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 496.5 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 8.8% | 806 г |
| Хром, Cr | 38.2 мкг | 50 мкг | 76.4% | 53.9% | 131 г |
| Цинк, Zn | 1.1094 мг | 12 мг | 9.2% | 6.5% | 1082 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.912 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.939 г | ~ | |||
| Валин | 0.794 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.553 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.416 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.695 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.958 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.948 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.585 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Пролин | 0.705 г | ~ | |||
| Серин | 0.55 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с хеком в мультиварке составляет 141,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».