| Морковь | 72 г |
| Яблоко | 46 г |
| Свекла | 76 г |
| Капуста белокочанная | 148 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12.3% | 982 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.1% | 1000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 400.1 мкг | 900 мкг | 44.5% | 53.7% | 225 г |
| бета Каротин | 2.417 мг | 5 мг | 48.3% | 58.3% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.5% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 7.83 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.768 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.1% | 2905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.9 мг | 90 мг | 32.1% | 38.7% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.598 мг | 15 мг | 17.3% | 20.9% | 577 г |
| Витамин Н, биотин | 0.199 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25126 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 34.5% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7215 мг | 20 мг | 3.6% | 4.3% | 2772 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.22 мг | 2500 мг | 10.3% | 12.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 34.8 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.2% | 2874 г |
| Кремний, Si | 43.481 мг | 30 мг | 144.9% | 174.8% | 69 г |
| Магний, Mg | 19.86 мг | 400 мг | 5% | 6% | 2014 г |
| Натрий, Na | 22.45 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.1% | 5791 г |
| Сера, S | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5426 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 5.2% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 36.94 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 316.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 211.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 6.4% | 1879 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.1% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 26.2% | 461 г |
| Литий, Li | 13.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2538 мг | 2 мг | 12.7% | 15.3% | 788 г |
| Медь, Cu | 89.94 мкг | 1000 мкг | 9% | 10.9% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 10.928 мкг | 70 мкг | 15.6% | 18.8% | 641 г |
| Никель, Ni | 12.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 3.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19763 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 17.7% | 680 г |
| Цинк, Zn | 0.3514 мг | 12 мг | 2.9% | 3.5% | 3415 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.309 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 87.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.867 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 38.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Метелка составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».