| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 180 г |
| Чечевица, зерно (Приготовление пюре) | 240 г |
| Вода | 520 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.7% | 1013 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.2% | 2074 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 18.8% | 465 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 11.5% | 756 г |
| бета Каротин | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 12.5% | 700 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 30.99 мг | 500 мг | 6.2% | 5.4% | 1613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 5.7% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.337 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 11987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.189 мг | 15 мг | 7.9% | 6.9% | 1262 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14837 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6012 мг | 20 мг | 8% | 7% | 1249 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.88 мг | 2500 мг | 10.2% | 8.9% | 985 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.2% | 2732 г |
| Кремний, Si | 26.702 мг | 30 мг | 89% | 77.9% | 112 г |
| Магний, Mg | 30.28 мг | 400 мг | 7.6% | 6.6% | 1321 г |
| Натрий, Na | 19.54 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.3% | 6653 г |
| Сера, S | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1560 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 14.8% | 591 г |
| Хлор, Cl | 32.54 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.819 мг | 18 мг | 21.2% | 18.5% | 471 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 4.633 мкг | 10 мкг | 46.3% | 40.5% | 216 г |
| Литий, Li | 23.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4058 мг | 2 мг | 20.3% | 17.8% | 493 г |
| Медь, Cu | 226.71 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 19.9% | 441 г |
| Молибден, Mo | 26.123 мкг | 70 мкг | 37.3% | 32.6% | 268 г |
| Никель, Ni | 50.166 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.9 мкг | 55 мкг | 8.9% | 7.8% | 1122 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 92.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.61 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4842 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 6.6% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.9455 мг | 12 мг | 7.9% | 6.9% | 1269 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.683 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.656 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из чечевицы 28 марта 21 составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».