Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок тушеный в молоке (или со сметаной). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок тушеный в молоке (или со сметаной)

Кабачок 573 г
Молоко домашнее 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный в молоке (или со сметаной)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.3% 4308 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.7% 4660 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 8.7% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.116 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3954 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 32.7% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.4% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.289 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17301 г
Витамин РР, НЭ 0.5058 мг 20 мг 2.5% 6.8% 3954 г
Макроэлементы
Калий, K 171.97 мг 2500 мг 6.9% 18.8% 1454 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 3% 9225 г
Магний, Mg 6.5 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6154 г
Натрий, Na 1.45 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 89655 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 3% 9195 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6228 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный в молоке (или со сметаной) составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».