| Редис | 300 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.6 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6.1% | 6846 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.7% | 6909 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6.5% | 6222 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 5.3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 24.4% | 1667 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 16.7% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 3.3% | 12500 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 5.3% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 8.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 8.64 мг | 500 мг | 1.7% | 6.9% | 5787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 17.5% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 15% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.472 мкг | 400 мкг | 1.4% | 5.7% | 7310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.3% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.82 мг | 90 мг | 18.7% | 76% | 535 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 2.8% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.531 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.5% | 9416 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 23.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.317 мг | 20 мг | 1.6% | 6.5% | 6309 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.87 мг | 2500 мг | 9% | 36.6% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 13.4% | 2988 г |
| Кремний, Si | 42.075 мг | 30 мг | 140.3% | 570.3% | 71 г |
| Магний, Mg | 13.15 мг | 400 мг | 3.3% | 13.4% | 3042 г |
| Натрий, Na | 10.57 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.3% | 12299 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 12870 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 20.3% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 38.64 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.9% | 5952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.766 мг | 18 мг | 4.3% | 17.5% | 2350 г |
| Йод, I | 5.08 мкг | 150 мкг | 3.4% | 13.8% | 2953 г |
| Кобальт, Co | 2.092 мкг | 10 мкг | 20.9% | 85% | 478 г |
| Литий, Li | 13.019 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 23.2% | 1741 г |
| Медь, Cu | 101.62 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 41.5% | 984 г |
| Молибден, Mo | 9.151 мкг | 70 мкг | 13.1% | 53.3% | 765 г |
| Никель, Ni | 7.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.7% | 11579 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.43 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 21704 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 56.9% | 716 г |
| Цинк, Zn | 0.2057 мг | 12 мг | 1.7% | 6.9% | 5834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 6.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат из редиски составляет 24,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».