| Чечевица, розовая | 130 г |
| Вода | 1200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 7.8% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.3% | 11200 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 6.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.7% | 1667 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2520 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 39.4% | 661 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 42% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 8.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 1.01 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 49505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 2.9% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.662 мкг | 400 мкг | 4.7% | 12.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 2.6% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 0.8% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2397 мг | 20 мг | 1.2% | 3.1% | 8344 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.11 мг | 2500 мг | 3.2% | 8.4% | 3160 г |
| Кальций, Ca | 11.87 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8425 г |
| Кремний, Si | 1.857 мг | 30 мг | 6.2% | 16.2% | 1616 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 6% | 4376 г |
| Натрий, Na | 3.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 43189 г |
| Сера, S | 24.61 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.5% | 4063 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 10.4% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 6.37 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.8% | 36107 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 10.4% | 2473 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 9.4% | 2770 г |
| Литий, Li | 0.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 23.2% | 1130 г |
| Медь, Cu | 122.86 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 32.1% | 814 г |
| Молибден, Mo | 2.792 мкг | 70 мкг | 4% | 10.4% | 2507 г |
| Никель, Ni | 0.615 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.122 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45082 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.05 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 5.5% | 4703 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.9% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 8.1% | 3197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.176 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.957 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.522 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.348 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из красной чечевицы составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».