| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 133 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Чеснок | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 6% | 835 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.1% | 378 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3428 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 6.4% | 776 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| бета Криптоксантин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.4% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 117.25 мг | 500 мг | 23.5% | 11.7% | 426 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.18 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.957 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.8% | 1045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.647 мг | 15 мг | 31% | 15.4% | 323 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 8.7% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4296 мг | 20 мг | 7.1% | 3.5% | 1399 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.34 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2225 г |
| Кальций, Ca | 41.63 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Кремний, Si | 0.11 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 3.1% | 1609 г |
| Натрий, Na | 345.17 мг | 1300 мг | 26.6% | 13.2% | 377 г |
| Сера, S | 108.51 мг | 1000 мг | 10.9% | 5.4% | 922 г |
| Фосфор, P | 203.4 мг | 800 мг | 25.4% | 12.6% | 393 г |
| Хлор, Cl | 86.32 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.9% | 2665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.449 мг | 18 мг | 8.1% | 4% | 1242 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 4.743 мкг | 10 мкг | 47.4% | 23.5% | 211 г |
| Литий, Li | 0.129 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0555 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3604 г |
| Медь, Cu | 54.4 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.7% | 1838 г |
| Молибден, Mo | 3.737 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.6% | 1873 г |
| Никель, Ni | 0.732 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.925 мкг | 55 мкг | 41.7% | 20.7% | 240 г |
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16468 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.4% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.6537 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.165 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.523 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.205 г | min 16.8 г | 25% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.8% | 30.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.639 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 201,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».