| Кета (Запекание) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 180 г |
| Морковь (Жарка) | 330 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Помидор (томат) | 135 г |
| Томатное пюре. Консервы | 330 г |
| Зелень Петрушки [Kamis] | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.2% | 738 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.1% | 1366 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 552.3 мкг | 900 мкг | 61.4% | 59.6% | 163 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.713 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.261 мг | 5 мг | 65.2% | 63.2% | 153 г |
| бета Криптоксантин | 3.015 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 259.22 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.302 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 11.1% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 7.93 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6305 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 12.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 15.4% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.983 мкг | 400 мкг | 3% | 2.9% | 3338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.83 мкг | 3 мкг | 61% | 59.2% | 164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.57 мг | 90 мг | 30.6% | 29.7% | 326 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.038 мкг | 10 мкг | 70.4% | 68.3% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.625 мг | 15 мг | 10.8% | 10.5% | 923 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2495 мг | 20 мг | 21.2% | 20.6% | 471 г |
| Ниацин | 2.632 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.68 мг | 2500 мг | 16.8% | 16.3% | 596 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3867 г |
| Кремний, Si | 7.569 мг | 30 мг | 25.2% | 24.4% | 396 г |
| Магний, Mg | 37.27 мг | 400 мг | 9.3% | 9% | 1073 г |
| Натрий, Na | 33.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3916 г |
| Сера, S | 98.75 мг | 1000 мг | 9.9% | 9.6% | 1013 г |
| Фосфор, P | 134 мг | 800 мг | 16.8% | 16.3% | 597 г |
| Хлор, Cl | 85.02 мг | 2300 мг | 3.7% | 3.6% | 2705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Йод, I | 12.04 мкг | 150 мкг | 8% | 7.8% | 1246 г |
| Кобальт, Co | 10.031 мкг | 10 мкг | 100.3% | 97.3% | 100 г |
| Литий, Li | 7.247 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 7.3% | 1332 г |
| Медь, Cu | 168.34 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 16.3% | 594 г |
| Молибден, Mo | 6.781 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.4% | 1032 г |
| Никель, Ni | 4.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.835 мкг | 55 мкг | 23.3% | 22.6% | 429 г |
| Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 204.88 мкг | 4000 мкг | 5.1% | 4.9% | 1952 г |
| Хром, Cr | 25.48 мкг | 50 мкг | 51% | 49.5% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.6517 мг | 12 мг | 5.4% | 5.2% | 1841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.71 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.607 г | ~ | |||
| Лизин | 1.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.893 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 53.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.78 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | min 16.8 г | 8.8% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.252 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.136 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.291 г | ~ |
Энергетическая ценность Пихта (грузинское блюдо из рыбы) составляет 103,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».