| Фасоль стручковая | 164 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 116 г |
| Морковь | 160 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 45 г |
| Кукуруза, зерно | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.2% | 1000 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Углеводы (общие) | 13.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 23.3% | 308 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 596.7 мкг | 900 мкг | 66.3% | 47.5% | 151 г |
| альфа Каротин | 1.579 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.628 мг | 5 мг | 72.6% | 52% | 138 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 185.684 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.246 мг | 1.5 мг | 16.4% | 11.7% | 610 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 33 мг | 500 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.7% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 101.128 мкг | 400 мкг | 25.3% | 18.1% | 396 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.49 мг | 90 мг | 10.5% | 7.5% | 948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3432 г |
| гамма Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 6.7% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6104 мг | 20 мг | 8.1% | 5.8% | 1242 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 470.3 мг | 2500 мг | 18.8% | 13.5% | 532 г |
| Кальций, Ca | 49.98 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 2001 г |
| Кремний, Si | 15.965 мг | 30 мг | 53.2% | 38.1% | 188 г |
| Магний, Mg | 63.79 мг | 400 мг | 15.9% | 11.4% | 627 г |
| Натрий, Na | 21.46 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 6058 г |
| Сера, S | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.3% | 1353 г |
| Фосфор, P | 162.1 мг | 800 мг | 20.3% | 14.5% | 494 г |
| Хлор, Cl | 25.74 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.547 мг | 18 мг | 14.2% | 10.2% | 707 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.1% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 9.7% | 740 г |
| Литий, Li | 1.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5335 мг | 2 мг | 26.7% | 19.1% | 375 г |
| Медь, Cu | 237.6 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 17% | 421 г |
| Молибден, Mo | 9.849 мкг | 70 мкг | 14.1% | 10.1% | 711 г |
| Никель, Ni | 14.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.476 мкг | 55 мкг | 10% | 7.2% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 2.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.9 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12945 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.9% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 1.0718 мг | 12 мг | 8.9% | 6.4% | 1120 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.352 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лизин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Бобовая смесь замороженная составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».