Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% с черникой+сахар (дом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% с черникой+сахар (дом)

Смородина черная 18 г
Сахар песок 9 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 12 г
Творог 5% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с черникой+сахар (дом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.8 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1205 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 13.7% 521 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.1% 3357 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3333 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.8% 918 г
Витамин В4, холин 33.15 мг 500 мг 6.6% 4.7% 1508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 28.151 мкг 400 мкг 7% 5% 1421 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 22.1% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 30.72 мг 90 мг 34.1% 24.4% 293 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 5.795 мкг 50 мкг 11.6% 8.3% 863 г
Витамин РР, НЭ 2.763 мг 20 мг 13.8% 9.9% 724 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.18 мг 2500 мг 5.7% 4.1% 1746 г
Кальций, Ca 128.03 мг 1000 мг 12.8% 9.2% 781 г
Кремний, Si 9.212 мг 30 мг 30.7% 22% 326 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 3.9% 1855 г
Натрий, Na 37.52 мг 1300 мг 2.9% 2.1% 3465 г
Сера, S 144.4 мг 1000 мг 14.4% 10.3% 693 г
Фосфор, P 162 мг 800 мг 20.3% 14.5% 494 г
Хлор, Cl 90.52 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2% 3614 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3.4% 2110 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 14.5% 493 г
Литий, Li 0.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Медь, Cu 61.21 мкг 1000 мкг 6.1% 4.4% 1634 г
Молибден, Mo 9.311 мкг 70 мкг 13.3% 9.5% 752 г
Никель, Ni 0.242 мкг ~
Олово, Sn 10.05 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 20.536 мкг 55 мкг 37.3% 26.7% 268 г
Стронций, Sr 15.32 мкг ~
Фтор, F 26.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15326 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 2994 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3938 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.062 г min 16.8 г 6.3% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%

Энергетическая ценность Творог 5% с черникой+сахар (дом) составляет 139,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов