Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с НЕмолоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с НЕмолоком

Яйцо куриное 207 г
НЕмолоко гречневое 60 г
Укроп 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 58 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с НЕмолоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.6% 618 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 14.5% 322 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.4% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.1 мкг 900 мкг 30.2% 14.1% 331 г
Ретинол 0.235 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.337 мг 1.8 мг 18.7% 8.7% 534 г
Витамин В4, холин 161.58 мг 500 мг 32.3% 15.1% 309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.878 мг 5 мг 17.6% 8.2% 569 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.339 мкг 400 мкг 2.3% 1.1% 4283 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 9.2% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин D, кальциферол 1.631 мкг 10 мкг 16.3% 7.6% 613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин Н, биотин 13.087 мкг 50 мкг 26.2% 12.3% 382 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.3836 мг 20 мг 16.9% 7.9% 591 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.31 мг 2500 мг 4.6% 2.2% 2187 г
Кальций, Ca 198.81 мг 1000 мг 19.9% 9.3% 503 г
Кремний, Si 0.048 мг 30 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 1.9% 2511 г
Натрий, Na 462.71 мг 1300 мг 35.6% 16.7% 281 г
Сера, S 153.59 мг 1000 мг 15.4% 7.2% 651 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 12.4% 376 г
Хлор, Cl 680.64 мг 2300 мг 29.6% 13.8% 338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.821 мг 18 мг 10.1% 4.7% 988 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 3.9% 1189 г
Кобальт, Co 6.467 мкг 10 мкг 64.7% 30.3% 155 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2642 г
Медь, Cu 67.05 мкг 1000 мкг 6.7% 3.1% 1491 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 3% 1561 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 21.943 мкг 55 мкг 39.9% 18.7% 251 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 35.2 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 2.9% 1603 г
Цинк, Zn 1.3481 мг 12 мг 11.2% 5.2% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.504 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.782 г ~
Гистидин* 0.476 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.546 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.624 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.163 г ~
Заменимые аминокислоты 2.501 г ~
Аланин 0.552 г ~
Аспарагиновая кислота 1.011 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.924 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.796 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.219 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 383.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.325 г ~
12:0 Лауриновая 0.336 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.716 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.922 г min 16.8 г 35.3% 16.5%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.995 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с НЕмолоком составляет 213,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».