Куриная грудка (филе) (Запекание) | 650 г |
Лук репчатый (Запекание) | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
Белки | 37.6 г | 76 г | 49.5% | 27.2% | 202 г |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3% | 1867 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
Зола | 3.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7895 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.8% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.3% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 130.95 мг | 500 мг | 26.2% | 14.4% | 382 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.331 мг | 5 мг | 46.6% | 25.6% | 215 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.171 мг | 2 мг | 58.6% | 32.1% | 171 г |
Витамин В9, фолаты | 10.753 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3720 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 6.1% | 898 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1663 г |
Витамин Н, биотин | 0.054 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
Витамин РР, НЭ | 12.1283 мг | 20 мг | 60.6% | 33.2% | 165 г |
Ниацин | 17.167 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 484.41 мг | 2500 мг | 19.4% | 10.6% | 516 г |
Кальций, Ca | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1% | 5627 г |
Кремний, Si | 0.283 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 10601 г |
Магний, Mg | 140.84 мг | 400 мг | 35.2% | 19.3% | 284 г |
Натрий, Na | 601.94 мг | 1300 мг | 46.3% | 25.4% | 216 г |
Сера, S | 364.32 мг | 1000 мг | 36.4% | 20% | 274 г |
Фосфор, P | 267.4 мг | 800 мг | 33.4% | 18.3% | 299 г |
Хлор, Cl | 905.4 мг | 2300 мг | 39.4% | 21.6% | 254 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.358 мг | 18 мг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3219 г |
Кобальт, Co | 15.105 мкг | 10 мкг | 151.1% | 82.9% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.0481 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4158 г |
Медь, Cu | 140.66 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 7.7% | 711 г |
Молибден, Mo | 18.946 мкг | 70 мкг | 27.1% | 14.9% | 369 г |
Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.724 мкг | 55 мкг | 50.4% | 27.6% | 198 г |
Фтор, F | 208.58 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.9% | 1918 г |
Хром, Cr | 39.88 мкг | 50 мкг | 79.8% | 43.8% | 125 г |
Цинк, Zn | 2.2051 мг | 12 мг | 18.4% | 10.1% | 544 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
Аргинин* | 3.124 г | ~ | |||
Валин | 2.225 г | ~ | |||
Гистидин* | 2.259 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.936 г | ~ | |||
Лейцин | 3.39 г | ~ | |||
Лизин | 4.52 г | ~ | |||
Метионин | 0.77 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.489 г | ~ | |||
Треонин | 1.901 г | ~ | |||
Триптофан | 0.651 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.816 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 3.357 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 2.228 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 3.323 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.359 г | ~ | |||
Глицин | 1.576 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.855 г | ~ | |||
Пролин | 1.73 г | ~ | |||
Серин | 1.729 г | ~ | |||
Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.91 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 3.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».