Мой здоровый рацион

Рецепт Токана овощная Unimarka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Токана овощная Unimarka

Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 140 г
Морковь (Тушение) 150 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 5 г
Приправа для птицы 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Токана овощная Unimarka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.4 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1525 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.7% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.8% 1556 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.9% 1311 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.9% 833 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3175 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 730.9 мкг 900 мкг 81.2% 73.6% 123 г
бета Каротин 4.391 мг 5 мг 87.8% 79.5% 114 г
бета Криптоксантин 0.153 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.9% 3158 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 10.5% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.542 мкг 400 мкг 1.9% 1.7% 5304 г
Витамин C, аскорбиновая 34.65 мг 90 мг 38.5% 34.9% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.904 мг 15 мг 12.7% 11.5% 788 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 8.7% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9328 мг 20 мг 4.7% 4.3% 2144 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.43 мг 2500 мг 7.9% 7.2% 1273 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Кремний, Si 15.6 мг 30 мг 52% 47.1% 192 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1647 г
Натрий, Na 557.94 мг 1300 мг 42.9% 38.9% 233 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2648 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 6.3% 1426 г
Хлор, Cl 701.9 мг 2300 мг 30.5% 27.6% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.9 мкг ~
Бор, B 124.5 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 5.1% 1800 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7937 г
Кобальт, Co 3.656 мкг 10 мкг 36.6% 33.2% 274 г
Литий, Li 27.9 мкг ~
Марганец, Mn 0.3768 мг 2 мг 18.8% 17% 531 г
Медь, Cu 121.23 мкг 1000 мкг 12.1% 11% 825 г
Молибден, Mo 9.389 мкг 70 мкг 13.4% 12.1% 746 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Рубидий, Rb 149.9 мкг ~
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 4.4% 2048 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 27.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14327 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 6% 1515 г
Цинк, Zn 0.7205 мг 12 мг 6% 5.4% 1666 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.419 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 40.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.64 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.203 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Токана овощная Unimarka составляет 110,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».