| Капуста белокочанная (Тушение) | 680 г |
| Вода водопроводная, городская | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Грибы Белые Быстрозамороженные [Красная Цена] | 435 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.6 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7796 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 11.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.1% | 9333 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 5.1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 20.8% | 2222 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 19% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.5% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.9% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 2.8% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 4.2% | 11338 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 6.9% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.646 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.2% | 15117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 45.8% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 1.4% | 36585 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.3 мкг | 120 мкг | 26.1% | 120.8% | 383 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3164 мг | 20 мг | 1.6% | 7.4% | 6321 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.26 мг | 2500 мг | 4.7% | 21.8% | 2114 г |
| Кальций, Ca | 23.16 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.6% | 4318 г |
| Кремний, Si | 22.065 мг | 30 мг | 73.6% | 340.7% | 136 г |
| Магний, Mg | 7.01 мг | 400 мг | 1.8% | 8.3% | 5706 г |
| Натрий, Na | 138.14 мг | 1300 мг | 10.6% | 49.1% | 941 г |
| Сера, S | 14.82 мг | 1000 мг | 1.5% | 6.9% | 6748 г |
| Фосфор, P | 13.2 мг | 800 мг | 1.7% | 7.9% | 6061 г |
| Хлор, Cl | 219.12 мг | 2300 мг | 9.5% | 44% | 1050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.262 мг | 18 мг | 1.5% | 6.9% | 6870 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.9% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 1.314 мкг | 10 мкг | 13.1% | 60.6% | 761 г |
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 16.7% | 2793 г |
| Медь, Cu | 35.88 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 16.7% | 2787 г |
| Молибден, Mo | 4.537 мкг | 70 мкг | 6.5% | 30.1% | 1543 г |
| Никель, Ni | 6.245 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 51887 г |
| Фтор, F | 26.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.2% | 15244 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 19.4% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.1754 мг | 12 мг | 1.5% | 6.9% | 6842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.925 мг | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная (копия) составляет 21,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».