| Белый гриб | 350 г |
| Картофель | 300 г |
| Гречневая мука | 5 г |
| Крупа овсяная | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Уксус бальзамический | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.6% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 7.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.1% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 9.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 13.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 1.6% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 38.7% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 11.7% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.043 мкг | 400 мкг | 2% | 8.1% | 4973 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 33.5% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.194 мг | 15 мг | 1.3% | 5.2% | 7732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.6% | 10661 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6762 мг | 20 мг | 8.4% | 33.9% | 1193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.52 мг | 2500 мг | 6.4% | 25.8% | 1567 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10309 г |
| Кремний, Si | 0.954 мг | 30 мг | 3.2% | 12.9% | 3145 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 9.3% | 4415 г |
| Натрий, Na | 140.59 мг | 1300 мг | 10.8% | 43.5% | 925 г |
| Сера, S | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.5% | 6431 г |
| Фосфор, P | 31 мг | 800 мг | 3.9% | 15.7% | 2581 г |
| Хлор, Cl | 225.91 мг | 2300 мг | 9.8% | 39.5% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 7.3% | 5660 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.866 мкг | 10 мкг | 18.7% | 75.4% | 536 г |
| Марганец, Mn | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 35.5% | 1136 г |
| Медь, Cu | 32.41 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 12.9% | 3085 г |
| Молибден, Mo | 2.315 мкг | 70 мкг | 3.3% | 13.3% | 3024 г |
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 137500 г |
| Фтор, F | 82.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.5% | 4868 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 18.5% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.1725 мг | 12 мг | 1.4% | 5.6% | 6957 г |
Энергетическая ценность Суп с белыми грибами составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».