| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Морковь | 50 г |
| Картофель | 370 г |
| Морская капуста Маринованая | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.6% | 9333 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 6.7% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 21.5% | 2390 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 20.5% | 2514 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 17.4% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.251 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 6.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 9.2% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 7.7% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 10.3% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.365 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.5% | 29304 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.6% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 13.3% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 3.6% | 15152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 1.5% | 38462 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6.7% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 2.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2802 мг | 20 мг | 1.4% | 7.2% | 7138 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.72 мг | 2500 мг | 2.8% | 14.4% | 3586 г |
| Кальций, Ca | 8.12 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.1% | 12315 г |
| Кремний, Si | 5.566 мг | 30 мг | 18.6% | 95.4% | 539 г |
| Магний, Mg | 4.4 мг | 400 мг | 1.1% | 5.6% | 9091 г |
| Натрий, Na | 112.43 мг | 1300 мг | 8.6% | 44.1% | 1156 г |
| Сера, S | 11.37 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.6% | 8795 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 9.2% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 177.82 мг | 2300 мг | 7.7% | 39.5% | 1293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 6.2% | 8612 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 4.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 50.8% | 1006 г |
| Литий, Li | 7.949 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 9.2% | 5714 г |
| Медь, Cu | 21.73 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 11.3% | 4602 г |
| Молибден, Mo | 2.682 мкг | 70 мкг | 3.8% | 19.5% | 2610 г |
| Никель, Ni | 0.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.998 мкг | 55 мкг | 1.8% | 9.2% | 5511 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 9.7% | 5317 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 12.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.0973 мг | 12 мг | 0.8% | 4.1% | 12333 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из морской капусты без зажарки составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».