Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 08.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 08.08

Помидоры (томаты), грунтовые 420 г
Огурец, грунтовый 450 г
Лук репчатый 103 г
Масло подсолнечное 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 08.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 12.9% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 12.2% 1508 г
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 13.3% 1393 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 2% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.7% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.267 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5504 г
Витамин C, аскорбиновая 15.86 мг 90 мг 17.6% 32.5% 567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.009 мг 15 мг 13.4% 24.7% 747 г
Витамин Н, биотин 0.991 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5045 г
Витамин К, филлохинон 10.6 мкг 120 мкг 8.8% 16.2% 1132 г
Витамин РР, НЭ 0.4753 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4208 г
Макроэлементы
Калий, K 201.06 мг 2500 мг 8% 14.8% 1243 г
Кальций, Ca 19.21 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5206 г
Магний, Mg 15.97 мг 400 мг 4% 7.4% 2505 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 24952 г
Сера, S 11.61 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8613 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 8.1% 2254 г
Хлор, Cl 37.35 мг 2300 мг 1.6% 3% 6158 г
Микроэлементы
Бор, B 68.2 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 7.4% 2493 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6073 г
Кобальт, Co 3.447 мкг 10 мкг 34.5% 63.7% 290 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 14.9% 1237 г
Медь, Cu 99.38 мкг 1000 мкг 9.9% 18.3% 1006 г
Молибден, Mo 3.353 мкг 70 мкг 4.8% 8.9% 2088 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18333 г
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21019 г
Хром, Cr 4.95 мкг 50 мкг 9.9% 18.3% 1010 г
Цинк, Zn 0.2676 мг 12 мг 2.2% 4.1% 4484 г

Энергетическая ценность Салат 08.08 составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов