Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье к чаю без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье к чаю без муки

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 128 г
Сахар песок 100 г
Крахмал картофельный 60 г
Разрыхлитель теста 5 г
Подсолнечное масло 80 г
Ванильный экстракт 1 г
Грецкий орех 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье к чаю без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 515.6 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 2.5% 784 г
Жиры 27.2 г 56 г 48.6% 9.4% 206 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 5% 387 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 5.6% 345 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 397.2 мкг 900 мкг 44.1% 8.6% 227 г
Ретинол 0.368 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 0.8% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 3% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 1.6% 1184 г
Витамин В4, холин 73.83 мг 500 мг 14.8% 2.9% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.905 мг 5 мг 18.1% 3.5% 552 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1.5% 1342 г
Витамин В9, фолаты 21.915 мкг 400 мкг 5.5% 1.1% 1825 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 0.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 1% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.823 мг 15 мг 52.2% 10.1% 192 г
бета Токоферол 0.079 мг ~
Витамин Н, биотин 5.206 мкг 50 мкг 10.4% 2% 960 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8851 мг 20 мг 9.4% 1.8% 1061 г
Ниацин 0.308 мг ~
Бетаин 10.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.49 мг 2500 мг 12.6% 2.4% 792 г
Кальций, Ca 175.65 мг 1000 мг 17.6% 3.4% 569 г
Кремний, Si 7.24 мг 30 мг 24.1% 4.7% 414 г
Магний, Mg 70.79 мг 400 мг 17.7% 3.4% 565 г
Натрий, Na 123.13 мг 1300 мг 9.5% 1.8% 1056 г
Сера, S 101.4 мг 1000 мг 10.1% 2% 986 г
Фосфор, P 264.8 мг 800 мг 33.1% 6.4% 302 г
Хлор, Cl 42.01 мг 2300 мг 1.8% 0.3% 5475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 10.802 мг 18 мг 60% 11.6% 167 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 0.6% 3151 г
Кобальт, Co 3.672 мкг 10 мкг 36.7% 7.1% 272 г
Литий, Li 0.831 мкг ~
Марганец, Mn 1.5424 мг 2 мг 77.1% 15% 130 г
Медь, Cu 233.39 мкг 1000 мкг 23.3% 4.5% 428 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 0.7% 2774 г
Никель, Ni 24.335 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 17.036 мкг 55 мкг 31% 6% 323 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 84.15 мкг 4000 мкг 2.1% 0.4% 4753 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 1.6% 1229 г
Цинк, Zn 1.5449 мг 12 мг 12.9% 2.5% 777 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.756 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.537 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.427 г ~
Аспарагиновая кислота 0.891 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.83 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 14.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
22:0 Бегеновая 0.11 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.277 г min 16.8 г 43.3% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.748 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.888 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.138 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.239 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.532 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 13.963 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.744 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.028 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Печенье к чаю без муки составляет 515,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».