| Тыква (Запекание) | 200 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 300 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Углеводы (общие) | 10.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.6% | 870 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1214 г |
| бета Криптоксантин | 2.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.233 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.453 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 26.07 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.476 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.6% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| гамма Токоферол | 0.162 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2499 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2568 мг | 20 мг | 6.3% | 3.6% | 1591 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 5.6% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 121.83 мг | 1000 мг | 12.2% | 7% | 821 г |
| Кремний, Si | 9.051 мг | 30 мг | 30.2% | 17.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 2.3% | 2527 г |
| Натрий, Na | 207.54 мг | 1300 мг | 16% | 9.2% | 626 г |
| Сера, S | 36.79 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.1% | 2718 г |
| Фосфор, P | 120.9 мг | 800 мг | 15.1% | 8.7% | 662 г |
| Хлор, Cl | 334.43 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.3% | 688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 280.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2546 г |
| Йод, I | 2.67 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Кобальт, Co | 1.037 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6% | 964 г |
| Марганец, Mn | 0.4286 мг | 2 мг | 21.4% | 12.3% | 467 г |
| Медь, Cu | 89.22 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.1% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 6.867 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.6% | 1019 г |
| Никель, Ni | 1.731 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.437 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.5% | 2257 г |
| Стронций, Sr | 7.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.32 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10718 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4493 мг | 12 мг | 3.7% | 2.1% | 2671 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.404 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.126 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.057 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.032 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.235 г | min 16.8 г | 7.4% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины тыквенные составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».