Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из свинины и макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из свинины и макарон

Свинина, жирная, окорок (Жарка котлеты) 1000 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 103 г
Макароны из муки в/с 500 г
Вода 550 г
Соус Мексиканский с зеленью 150 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 75 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из свинины и макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.4% 673 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.6% 444 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.6% 1171 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4478 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.225 мг 1.5 мг 15% 6.4% 667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В4, холин 61.5 мг 500 мг 12.3% 5.3% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 3.4% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 7.679 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5209 г
Витамин В12, кобаламин 1.11 мкг 3 мкг 37% 15.8% 270 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 1.9% 2262 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1646 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.254 мг 20 мг 16.3% 7% 615 г
Макроэлементы
Калий, K 117.41 мг 2500 мг 4.7% 2% 2129 г
Кальций, Ca 33.4 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2994 г
Кремний, Si 0.998 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3006 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2924 г
Натрий, Na 241.47 мг 1300 мг 18.6% 8% 538 г
Сера, S 150.93 мг 1000 мг 15.1% 6.5% 663 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 5.5% 774 г
Хлор, Cl 355.23 мг 2300 мг 15.4% 6.6% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.247 мг 18 мг 6.9% 3% 1443 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3067 г
Кобальт, Co 4.479 мкг 10 мкг 44.8% 19.2% 223 г
Марганец, Mn 0.1797 мг 2 мг 9% 3.9% 1113 г
Медь, Cu 273.34 мкг 1000 мкг 27.3% 11.7% 366 г
Молибден, Mo 9.984 мкг 70 мкг 14.3% 6.1% 701 г
Селен, Se 2.272 мкг 55 мкг 4.1% 1.8% 2421 г
Фтор, F 67.5 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5926 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 4.9% 871 г
Цинк, Zn 1.8456 мг 12 мг 15.4% 6.6% 650 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из свинины и макарон составляет 233,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».