| Яйцо куриное | 180 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Куриная Грудка [Акашево] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.6 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1780 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 15.3% | 691 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.1% | 1302 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 9.8% | 1078 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.8% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 72.9 мг | 500 мг | 14.6% | 15.4% | 686 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 8.2% | 1279 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.1% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.706 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 5965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 5.2% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6.1% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 5.921 мкг | 50 мкг | 11.8% | 12.5% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4088 мг | 20 мг | 7% | 7.4% | 1420 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.91 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.9% | 2720 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Кремний, Si | 4.412 мг | 30 мг | 14.7% | 15.5% | 680 г |
| Магний, Mg | 11.41 мг | 400 мг | 2.9% | 3.1% | 3506 г |
| Натрий, Na | 141.94 мг | 1300 мг | 10.9% | 11.5% | 916 г |
| Сера, S | 64.59 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.9% | 1548 г |
| Фосфор, P | 77.6 мг | 800 мг | 9.7% | 10.3% | 1031 г |
| Хлор, Cl | 51.06 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.3% | 4505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 5.8% | 1827 г |
| Йод, I | 5.94 мкг | 150 мкг | 4% | 4.2% | 2525 г |
| Кобальт, Co | 3.941 мкг | 10 мкг | 39.4% | 41.6% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1003 мг | 2 мг | 5% | 5.3% | 1994 г |
| Медь, Cu | 72.71 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.7% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 5.324 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8% | 1315 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.759 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.8% | 628 г |
| Фтор, F | 20.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19569 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 5.4% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.474 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье пп составляет 94,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».