Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 309 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.1% | 784 г |
Жиры | 28 г | 56 г | 50% | 16.2% | 200 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.3% | 10429 г |
Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 8.6% | 377 г |
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 2.2 мг | 1.5 мг | 146.7% | 47.5% | 68 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 4.5% | 720 г |
Витамин В4, холин | 73 мг | 500 мг | 14.6% | 4.7% | 685 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.8 мг | 5 мг | 36% | 11.7% | 278 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.1 мг | 2 мг | 55% | 17.8% | 182 г |
Витамин В9, фолаты | 351 мкг | 400 мкг | 87.8% | 28.4% | 114 г |
Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 5.2% | 622 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12 мг | 15 мг | 80% | 25.9% | 125 г |
Витамин Н, биотин | 31 мкг | 50 мкг | 62% | 20.1% | 161 г |
Витамин К, филлохинон | 35 мкг | 120 мкг | 29.2% | 9.4% | 343 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6 мг | 20 мг | 28% | 9.1% | 357 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 647 мг | 2500 мг | 25.9% | 8.4% | 386 г |
Кальций, Ca | 533 мг | 1000 мг | 53.3% | 17.2% | 188 г |
Кремний, Si | 98 мг | 30 мг | 326.7% | 105.7% | 31 г |
Магний, Mg | 420 мг | 400 мг | 105% | 34% | 95 г |
Натрий, Na | 120 мг | 1300 мг | 9.2% | 3% | 1083 г |
Сера, S | 190 мг | 1000 мг | 19% | 6.1% | 526 г |
Фосфор, P | 860 мг | 800 мг | 107.5% | 34.8% | 93 г |
Хлор, Cl | 81 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2840 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 7.1 мг | 18 мг | 39.4% | 12.8% | 254 г |
Марганец, Mn | 1.6 мг | 2 мг | 80% | 25.9% | 125 г |
Селен, Se | 51 мкг | 55 мкг | 92.7% | 30% | 108 г |
Фтор, F | 1674 мкг | 4000 мкг | 41.9% | 13.6% | 239 г |
Цинк, Zn | 9.7 мг | 12 мг | 80.8% | 26.1% | 124 г |
Энергетическая ценность Проростки подсолнечника составляет 309 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».