Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель с мясом от светы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель с мясом от светы

картофель отварной в воде 450 г
Мясо отварное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с мясом от светы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 12.8% 402 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9% 571 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 115.3 г 2273 г 5.1% 2.6% 1971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.8 мкг 900 мкг 23.5% 12.1% 425 г
Ретинол 0.211 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Витамин В4, холин 47.79 мг 500 мг 9.6% 5% 1046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 5.1% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 10.1% 514 г
Витамин В9, фолаты 9.817 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 1.789 мкг 3 мкг 59.6% 30.7% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 8.73 мг 90 мг 9.7% 5% 1031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3240 г
Витамин Н, биотин 2.147 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2329 г
Витамин РР, НЭ 6.1 мг 20 мг 30.5% 15.7% 328 г
Ниацин 2.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 433.98 мг 2500 мг 17.4% 9% 576 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7107 г
Магний, Mg 27.72 мг 400 мг 6.9% 3.6% 1443 г
Натрий, Na 40.62 мг 1300 мг 3.1% 1.6% 3200 г
Сера, S 183.96 мг 1000 мг 18.4% 9.5% 544 г
Фосфор, P 173.6 мг 800 мг 21.7% 11.2% 461 г
Хлор, Cl 69.61 мг 2300 мг 3% 1.5% 3304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.7 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 64.59 мкг ~
Железо, Fe 2.587 мг 18 мг 14.4% 7.4% 696 г
Йод, I 7.56 мкг 150 мкг 5% 2.6% 1984 г
Кобальт, Co 7.406 мкг 10 мкг 74.1% 38.2% 135 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1062 мг 2 мг 5.3% 2.7% 1883 г
Медь, Cu 195.94 мкг 1000 мкг 19.6% 10.1% 510 г
Молибден, Mo 12.344 мкг 70 мкг 17.6% 9.1% 567 г
Никель, Ni 6.526 мкг ~
Олово, Sn 55.68 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.126 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 43651 г
Фтор, F 60.8 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Хром, Cr 10.34 мкг 50 мкг 20.7% 10.7% 484 г
Цинк, Zn 2.5595 мг 12 мг 21.3% 11% 469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~

Энергетическая ценность Картофель с мясом от светы составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».