| Творог 5,5% [Домик в деревне] | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Морковь | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Грецкий орех | 40 г |
Морковь натереть на мелкой терки. Смешать творог и яйца, добавить морковь, измельчение орехи, и измельчённую курагу. Все хорошо перемешать и выложить в форму для запекания и поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 180 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.3% | 789 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.6% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 12.4% | 588 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 654.9 мкг | 900 мкг | 72.8% | 53.1% | 137 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.727 мг | 5 мг | 74.5% | 54.3% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 40.29 мг | 500 мг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 5.2% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.3% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.892 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.073 мг | 15 мг | 7.2% | 5.2% | 1398 г |
| Витамин Н, биотин | 3.168 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1578 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5703 мг | 20 мг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.62 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.6% | 756 г |
| Кальций, Ca | 41.16 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2430 г |
| Кремний, Si | 13.514 мг | 30 мг | 45% | 32.8% | 222 г |
| Магний, Mg | 32.57 мг | 400 мг | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Натрий, Na | 26.46 мг | 1300 мг | 2% | 1.5% | 4913 г |
| Сера, S | 35.39 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.6% | 2826 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 7.1% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 39.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 4.3% | 1685 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 3.422 мкг | 10 мкг | 34.2% | 24.9% | 292 г |
| Литий, Li | 3.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1924 мг | 2 мг | 9.6% | 7% | 1040 г |
| Медь, Cu | 107.68 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.9% | 929 г |
| Молибден, Mo | 8.077 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Никель, Ni | 26.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.738 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.3% | 1161 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 6014 г |
| Хром, Cr | 9.36 мкг | 50 мкг | 18.7% | 13.6% | 534 г |
| Цинк, Zn | 0.4497 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2668 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.849 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 32.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.466 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожноморковная запеканка составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».