Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидорка+огурец+олив.масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидорка+огурец+олив.масло

Помидор (томат), парниковый 60 г
Огурец парниковый 60 г
Оливковое масло 5 г
Укроп 2 г
Петрушка свежая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорка+огурец+олив.масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 14.6% 1217 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.2% 2857 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 7% 2548 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 13% 1364 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 14.3% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.431 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7365 г
Витамин C, аскорбиновая 16.31 мг 90 мг 18.1% 32.3% 552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.601 мг 15 мг 4% 7.1% 2496 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10941 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 59% 302 г
Витамин РР, НЭ 0.5862 мг 20 мг 2.9% 5.2% 3412 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.83 мг 2500 мг 9.1% 16.2% 1097 г
Кальций, Ca 44.28 мг 1000 мг 4.4% 7.8% 2258 г
Кремний, Si 30.548 мг 30 мг 101.8% 181.5% 98 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2309 г
Натрий, Na 310.34 мг 1300 мг 23.9% 42.6% 419 г
Сера, S 13.52 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7396 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 10% 1794 г
Хлор, Cl 500.55 мг 2300 мг 21.8% 38.9% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.3 мкг ~
Бор, B 55.6 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 7.8% 2253 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12712 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 62.2% 286 г
Литий, Li 14.923 мкг ~
Марганец, Mn 0.1468 мг 2 мг 7.3% 13% 1362 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 17.6% 1013 г
Молибден, Mo 4.883 мкг 70 мкг 7% 12.5% 1434 г
Никель, Ni 9.169 мкг ~
Рубидий, Rb 71.6 мкг ~
Селен, Se 0.896 мкг 55 мкг 1.6% 2.9% 6138 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29197 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 12.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.3771 мг 12 мг 3.1% 5.5% 3182 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 30.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 30.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.795 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~

Энергетическая ценность Салат помидорка+огурец+олив.масло составляет 56,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (72.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».