| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 140 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 40 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук зеленый (перо) | 3 г |
| Укроп | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.8% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 16.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 430.2 мкг | 900 мкг | 47.8% | 37.3% | 209 г |
| бета Каротин | 2.581 мг | 5 мг | 51.6% | 40.3% | 194 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.7% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.7% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.646 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8610 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.23 мг | 90 мг | 28% | 21.9% | 357 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.072 мг | 15 мг | 13.8% | 10.8% | 724 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6208 мг | 20 мг | 3.1% | 2.4% | 3222 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.08 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.4% | 2335 г |
| Кальций, Ca | 19.49 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5131 г |
| Кремний, Si | 7.176 мг | 30 мг | 23.9% | 18.7% | 418 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2209 г |
| Натрий, Na | 228.27 мг | 1300 мг | 17.6% | 13.8% | 570 г |
| Сера, S | 26.92 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3715 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 4.5% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 18.72 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.455 мг | 18 мг | 2.5% | 2% | 3956 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.3% | 691 г |
| Литий, Li | 8.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3609 мг | 2 мг | 18% | 14.1% | 554 г |
| Медь, Cu | 83.36 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.5% | 1200 г |
| Молибден, Mo | 4.648 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1506 г |
| Никель, Ni | 1.892 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.503 мкг | 55 мкг | 8.2% | 6.4% | 1221 г |
| Стронций, Sr | 3.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27586 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.5387 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2228 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».