тортилья | 40 г |
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 20 г |
Чеснок | 1 г |
Укроп | 1 г |
Куриная грудка (филе) (Жарка) | 94 г |
Помидор (томат), парниковый | 30 г |
Пекинская капуста | 10 г |
Обжарить 98 гр кур грудки + соль + специи собираем соус: йогурт + чеснок + специи + зелень овощи нарезать соломкой выложить на лепешку овощи+кура+ соус, свернуть пополам
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 20.4% | 487 г |
Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.5% | 2240 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5475 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.063 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1622 г |
Витамин В4, холин | 37.39 мг | 500 мг | 7.5% | 7.4% | 1337 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 17.7% | 561 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 20.6% | 483 г |
Витамин В9, фолаты | 10.371 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3857 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.1% | 1415 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.28 мг | 90 мг | 17% | 16.9% | 589 г |
Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.4% | 7042 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
Витамин Н, биотин | 1.434 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.9% | 3487 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.8% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7783 мг | 20 мг | 23.9% | 23.7% | 419 г |
Ниацин | 5.509 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 307.13 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.2% | 814 г |
Кальций, Ca | 71.04 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.1% | 1408 г |
Кремний, Si | 1.151 мг | 30 мг | 3.8% | 3.8% | 2606 г |
Магний, Mg | 48.72 мг | 400 мг | 12.2% | 12.1% | 821 г |
Натрий, Na | 98.33 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.5% | 1322 г |
Сера, S | 155.85 мг | 1000 мг | 15.6% | 15.5% | 642 г |
Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 17.7% | 562 г |
Хлор, Cl | 74.01 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.2% | 3108 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 35 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 19.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1542 г |
Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 3% | 3304 г |
Кобальт, Co | 7.249 мкг | 10 мкг | 72.5% | 72% | 138 г |
Литий, Li | 5.469 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2092 г |
Медь, Cu | 96.41 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.5% | 1037 г |
Молибден, Mo | 8.317 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11.8% | 842 г |
Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.922 мкг | 55 мкг | 21.7% | 21.5% | 461 г |
Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 71.82 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5569 г |
Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 28.6% | 347 г |
Цинк, Zn | 0.9977 мг | 12 мг | 8.3% | 8.2% | 1203 г |
Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.163 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.095 г | ~ | |||
Валин | 0.807 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.796 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.706 г | ~ | |||
Лейцин | 1.224 г | ~ | |||
Лизин | 1.604 г | ~ | |||
Метионин | 0.279 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.532 г | ~ | |||
Треонин | 0.682 г | ~ | |||
Триптофан | 0.233 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.653 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
Аланин | 0.788 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.188 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
Глицин | 0.554 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.793 г | ~ | |||
Пролин | 0.66 г | ~ | |||
Серин | 0.631 г | ~ | |||
Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.11 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Чикен ролл составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».