| Капуста белокочанная | 500 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| майонез слобода провансаль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 16.1% | 397 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 6.55 мг | 500 мг | 1.3% | 0.8% | 7634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.88 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.4 мг | 90 мг | 34.9% | 22.3% | 287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 22% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.01 мг | 20 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Ниацин | 0.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 6.4% | 996 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Кремний, Si | 37.1 мг | 30 мг | 123.7% | 79.1% | 81 г |
| Магний, Mg | 15.8 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2532 г |
| Натрий, Na | 301.3 мг | 1300 мг | 23.2% | 14.8% | 431 г |
| Сера, S | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.3% | 1916 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 5% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 475.9 мг | 2300 мг | 20.7% | 13.2% | 483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 370 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.86 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 1.7 мкг | 10 мкг | 17% | 10.9% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 1984 г |
| Медь, Cu | 45.7 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.9% | 2188 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 4.7% | 1346 г |
| Никель, Ni | 7.502 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.21 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26190 г |
| Фтор, F | 5.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 76046 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3.6% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста огурец колбаса в/к май-з составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».