| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 220 г |
| Капуста тушеная с сельдереем и овощами в мультиварке | 400 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пирожки из покупного слоеного теста с начинкой из тушеной капусты и консервированного тунца. Начинка может быть любая из того, что в холодильнике осталось.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.4 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1191 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.2% | 2235 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.2% | 862 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.8% | 909 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Органические кислоты | 11.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.7 мкг | 900 мкг | 21.5% | 15.2% | 465 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.892 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 14.8% | 479 г |
| бета Криптоксантин | 23.534 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 16.75 мг | 500 мг | 3.4% | 2.4% | 2985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 4.3% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.399 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.29 мг | 90 мг | 35.9% | 25.4% | 279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.391 мг | 15 мг | 15.9% | 11.2% | 627 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.644 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7764 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 26.4% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2276 мг | 20 мг | 6.1% | 4.3% | 1629 г |
| Ниацин | 0.661 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.2% | 983 г |
| Кальций, Ca | 51.76 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1932 г |
| Кремний, Si | 24.824 мг | 30 мг | 82.7% | 58.5% | 121 г |
| Магний, Mg | 22.71 мг | 400 мг | 5.7% | 4% | 1761 г |
| Натрий, Na | 164.91 мг | 1300 мг | 12.7% | 9% | 788 г |
| Сера, S | 44.85 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2230 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 5.2% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 400.83 мг | 2300 мг | 17.4% | 12.3% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 4.5% | 1590 г |
| Йод, I | 2.95 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 22.5% | 315 г |
| Литий, Li | 6.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 10.1% | 702 г |
| Медь, Cu | 98.29 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.9% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 8.838 мкг | 70 мкг | 12.6% | 8.9% | 792 г |
| Никель, Ni | 10.51 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.643 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3348 г |
| Стронций, Sr | 6.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20502 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.6056 мг | 12 мг | 5% | 3.5% | 1982 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.801 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.387 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из слоеного теста с капустой (копия) составляет 141,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».