| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 28 г |
| Морковь (Тушение) | 112 г |
| Картофель (Варка без слива) | 302 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Белый гриб, выращенный под ультрафиолетом | 313 г |
| Паутинка (вермишель) | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 4.4% | 9500 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 7.1% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 9.9% | 4000 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 16.3% | 2421 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 39.7% | 999 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 39.7% | 996 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 6.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 13.5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 4.29 мг | 500 мг | 0.9% | 3.6% | 11655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 18.7% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 10.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.091 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.2% | 12941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 6.7% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.266 мкг | 10 мкг | 32.7% | 129.8% | 306 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 3.249 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 1.2% | 31250 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.068 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 73529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6987 мг | 20 мг | 3.5% | 13.9% | 2862 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.88 мг | 2500 мг | 4.8% | 19% | 2068 г |
| Кальций, Ca | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 12610 г |
| Кремний, Si | 4.683 мг | 30 мг | 15.6% | 61.9% | 641 г |
| Магний, Mg | 6.55 мг | 400 мг | 1.6% | 6.3% | 6107 г |
| Натрий, Na | 3.06 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 42484 г |
| Сера, S | 11.13 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 8985 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 10.7% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 11.44 мг | 2300 мг | 0.5% | 2% | 20105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 5.2% | 7965 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.6% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 33.3% | 1196 г |
| Литий, Li | 5.775 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 6.7% | 6006 г |
| Медь, Cu | 62.71 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 25% | 1595 г |
| Молибден, Mo | 2.701 мкг | 70 мкг | 3.9% | 15.5% | 2592 г |
| Никель, Ni | 0.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.261 мкг | 55 мкг | 2.3% | 9.1% | 4362 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.19 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 8.3% | 4751 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.5% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.1541 мг | 12 мг | 1.3% | 5.2% | 7787 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.19 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.11 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 7.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».