| Свинина жирная (Жарка крупным куском) | 1540 г |
| Сыр российский | 282 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 421 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 319.5 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 527 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.5% | 567 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 16.1% | 195 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.7% | 1181 г |
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.231 мг | 1.5 мг | 15.4% | 4.8% | 649 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.3% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 2.14 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 23364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 2.5% | 1253 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 5% | 629 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.23 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 1.3% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 0.289 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17301 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4394 мг | 20 мг | 27.2% | 8.5% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.3 мг | 2500 мг | 9.2% | 2.9% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 153.63 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.8% | 651 г |
| Магний, Mg | 25.1 мг | 400 мг | 6.3% | 2% | 1594 г |
| Натрий, Na | 160.52 мг | 1300 мг | 12.3% | 3.8% | 810 г |
| Сера, S | 40.27 мг | 1000 мг | 4% | 1.3% | 2483 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 6.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 14.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.528 мг | 18 мг | 8.5% | 2.7% | 1178 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 1.649 мкг | 10 мкг | 16.5% | 5.2% | 606 г |
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 0.8% | 3831 г |
| Медь, Cu | 37.49 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.2% | 2667 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4157 г |
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.3% | 13064 г |
| Фтор, F | 4.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 83160 г | |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.6354 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1889 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Свинина "Гармошка" составляет 319,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».