Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Вода 150 г
Овощи тушеные 20 г
Овощная смесь от 04.12.13 150 г
Картофель (Варка без слива) 40 г
Базилик, свежий 1 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 7% 4867 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13.3% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.3% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 26% 1284 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 28.7% 1166 г
бета Криптоксантин 0.135 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.618 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5455 г
Витамин В4, холин 4.49 мг 500 мг 0.9% 3% 11136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 10% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 22% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.763 мкг 400 мкг 2.2% 7.3% 4565 г
Витамин C, аскорбиновая 34.72 мг 90 мг 38.6% 128.7% 259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 5.7% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 2% 17065 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 31.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.5872 мг 20 мг 2.9% 9.7% 3406 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.79 мг 2500 мг 8% 26.7% 1245 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5258 г
Кремний, Si 3.932 мг 30 мг 13.1% 43.7% 763 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 10.3% 3226 г
Натрий, Na 34.93 мг 1300 мг 2.7% 9% 3722 г
Сера, S 7.86 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 12723 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 9.7% 3493 г
Хлор, Cl 29.16 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 10.58 мкг ~
Железо, Fe 0.534 мг 18 мг 3% 10% 3371 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 9.3% 3521 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 66.3% 503 г
Литий, Li 5.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 17% 1961 г
Медь, Cu 61.52 мкг 1000 мкг 6.2% 20.7% 1625 г
Молибден, Mo 3.102 мкг 70 мкг 4.4% 14.7% 2257 г
Никель, Ni 0.603 мкг ~
Рубидий, Rb 36.2 мкг ~
Селен, Se 21.472 мкг 55 мкг 39% 130% 256 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 52.24 мкг 4000 мкг 1.3% 4.3% 7657 г
Хром, Cr 36.83 мкг 50 мкг 73.7% 245.7% 136 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 5% 6462 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 30 кКал.

  • Порция = 340 гр (102 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».