| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 750 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Уксус винный, красный | 15 г |
| Вода | 150 г |
| Томатное пюре, консервированное, с солью | 250 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Чеснок (Жарка) | 9 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 220 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе | 90 г |
| Кукуруза, консервы | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19.3% | 704 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.2% | 11200 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 23.3% | 580 г |
| бета Каротин | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 25.6% | 529 г |
| Ликопин | 3260.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 5.8% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 19.9% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 22.1% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.228 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 18.6% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.091 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 54945 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5122 мг | 20 мг | 17.6% | 23.9% | 569 г |
| Ниацин | 4.397 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.16 мг | 2500 мг | 10.6% | 14.4% | 939 г |
| Кальций, Ca | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5896 г |
| Кремний, Si | 4.145 мг | 30 мг | 13.8% | 18.7% | 724 г |
| Магний, Mg | 41.79 мг | 400 мг | 10.4% | 14.1% | 957 г |
| Натрий, Na | 252.89 мг | 1300 мг | 19.5% | 26.5% | 514 г |
| Сера, S | 107.11 мг | 1000 мг | 10.7% | 14.5% | 934 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 14.8% | 922 г |
| Хлор, Cl | 40.34 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.4% | 5702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 8.4% | 1611 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 66.4% | 205 г |
| Литий, Li | 10.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 12.8% | 1063 г |
| Медь, Cu | 118.04 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 16% | 847 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 12.2% | 1114 г |
| Никель, Ni | 2.496 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.921 мкг | 55 мкг | 14.4% | 19.5% | 694 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.7 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.2% | 6380 г |
| Хром, Cr | 10.01 мкг | 50 мкг | 20% | 27.1% | 500 г |
| Цинк, Zn | 0.7919 мг | 12 мг | 6.6% | 9% | 1515 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.932 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.606 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.532 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.925 г | ~ | |||
| Лизин | 1.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица кисло-сладкий соус 27032021 составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».