Мой здоровый рацион

Рецепт Вареники ленивые со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареники ленивые со сметаной

Творог 18% жирности 500 г
Яйца Куриные С0 [Красная Цена] 100 г
Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 100 г
Сметана 20% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240 ккал 1684 ккал 14.3% 6% 702 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 7.7% 543 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 11.1% 376 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.3% 1856 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3.8% 1114 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.9% 853 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2564 г
Витамин В9, фолаты 24.514 мкг 400 мкг 6.1% 2.5% 1632 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 9.8% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6849 г
Витамин Н, биотин 3.653 мкг 50 мкг 7.3% 3% 1369 г
Витамин РР, НЭ 2.6556 мг 20 мг 13.3% 5.5% 753 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.81 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3094 г
Кальций, Ca 106.56 мг 1000 мг 10.7% 4.5% 938 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 1.7% 2471 г
Натрий, Na 29.44 мг 1300 мг 2.3% 1% 4416 г
Сера, S 104.86 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 954 г
Фосфор, P 154.4 мг 800 мг 19.3% 8% 518 г
Хлор, Cl 107.56 мг 2300 мг 4.7% 2% 2138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 0.8% 5099 г
Йод, I 6.5 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2308 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 2.9% 1422 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1924 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 3.3% 1276 г
Олово, Sn 9.39 мкг ~
Селен, Se 20.844 мкг 55 мкг 37.9% 15.8% 264 г
Стронций, Sr 12.28 мкг ~
Фтор, F 22.69 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17629 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.2808 мг 12 мг 2.3% 1% 4274 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.045 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.139 г ~
Заменимые аминокислоты 5.635 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.706 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 0.548 г ~
Тирозин 0.608 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.486 г ~
6:0 Капроновая 0.278 г ~
8:0 Каприловая 0.146 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.347 г ~
14:0 Миристиновая 1.806 г ~
15:0 Пентадекановая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.835 г min 16.8 г 22.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.741 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.104 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.313 г ~

Энергетическая ценность Вареники ленивые со сметаной составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».