Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец запеченный с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец запеченный с овощами

Помидоры (томаты), парниковые 450 г
Чеснок луковица 30 г
Петрушка 30 г
Минтай (Варка без слива) 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец запеченный с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 23.4% 800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 15.3% 1215 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 15.1% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 6.2% 3051 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 12.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 11.605 мкг 400 мкг 2.9% 5.4% 3447 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 29.7% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8803 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 84.7% 221 г
Витамин РР, НЭ 3.2529 мг 20 мг 16.3% 30.5% 615 г
Макроэлементы
Калий, K 287.81 мг 2500 мг 11.5% 21.5% 869 г
Кальций, Ca 34.35 мг 1000 мг 3.4% 6.4% 2911 г
Магний, Mg 34.54 мг 400 мг 8.6% 16.1% 1158 г
Натрий, Na 18.4 мг 1300 мг 1.4% 2.6% 7065 г
Сера, S 110.49 мг 1000 мг 11% 20.6% 905 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 29.3% 635 г
Хлор, Cl 129.17 мг 2300 мг 5.6% 10.5% 1781 г
Микроэлементы
Бор, B 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 7.1% 2659 г
Йод, I 93.8 мкг 150 мкг 62.5% 116.8% 160 г
Кобальт, Co 12.315 мкг 10 мкг 123.2% 230.3% 81 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 14.6% 1278 г
Медь, Cu 139.78 мкг 1000 мкг 14% 26.2% 715 г
Молибден, Mo 5.71 мкг 70 мкг 8.2% 15.3% 1226 г
Селен, Se 0.627 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8772 г
Фтор, F 441.36 мкг 4000 мкг 11% 20.6% 906 г
Хром, Cr 36.27 мкг 50 мкг 72.5% 135.5% 138 г
Цинк, Zn 0.8485 мг 12 мг 7.1% 13.3% 1414 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тунец запеченный с овощами составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».