Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб кето

Мука Миндальная [Кетоша] 60 г
Вода 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Винный камень [Сырье и приправы] 2 г
Псиллиум [Кетоша] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.4 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 434 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.8% 539 г
Жиры 34.2 г 56 г 61.1% 15.7% 164 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1% 2639 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5490 г
Зола 1.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 5.48 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18248 г
Магний, Mg 0.62 мг 400 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Натрий, Na 661.06 мг 1300 мг 50.9% 13.1% 197 г
Сера, S 2.2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 597.46 мг 2300 мг 26% 6.7% 385 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 2.95 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 33898 г
Молибден, Mo 1.74 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 4023 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 40.02 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9995 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 200000 г

Энергетическая ценность Хлеб кето составляет 388,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».