| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Перец сладкий желтый | 20 г |
| Черемша | 3 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Морковь | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.7 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6553 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 9.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 27.2% | 1429 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15.6% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 871.4 мкг | 900 мкг | 96.8% | 376.7% | 103 г |
| бета Каротин | 5.235 мг | 5 мг | 104.7% | 407.4% | 96 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 12.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 10.1% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 3.99 мг | 500 мг | 0.8% | 3.1% | 12531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 10.5% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 16% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.841 мкг | 400 мкг | 2% | 7.8% | 5101 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.06 мг | 90 мг | 37.8% | 147.1% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 4.7% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.434 мкг | 50 мкг | 0.9% | 3.5% | 11521 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 29.6% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7924 мг | 20 мг | 4% | 15.6% | 2524 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.38 мг | 2500 мг | 8.8% | 34.2% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.4% | 5236 г |
| Кремний, Si | 13.041 мг | 30 мг | 43.5% | 169.3% | 230 г |
| Магний, Mg | 18.01 мг | 400 мг | 4.5% | 17.5% | 2221 г |
| Натрий, Na | 15.95 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.7% | 8150 г |
| Сера, S | 12.57 мг | 1000 мг | 1.3% | 5.1% | 7955 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 21% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 50.88 мг | 2300 мг | 2.2% | 8.6% | 4520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 12.8% | 3072 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.2% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3.569 мкг | 10 мкг | 35.7% | 138.9% | 280 г |
| Литий, Li | 14.428 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 32.3% | 1212 г |
| Медь, Cu | 95.38 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 37% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 11.149 мкг | 70 мкг | 15.9% | 61.9% | 628 г |
| Никель, Ni | 7.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.69 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.1% | 12236 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 26.5% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.3058 мг | 12 мг | 2.5% | 9.7% | 3924 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% |
Энергетическая ценность Соус из свежих овощей составляет 25,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».