| Масло подсолнечное | 5 г |
| Печень свиная | 700 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко коровье, топленое 1% | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 17.2% | 475 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.7% | 1217 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.9% | 2808 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2581.8 мкг | 900 мкг | 286.9% | 234.4% | 35 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.24 мг | 1.5 мг | 16% | 13.1% | 625 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.673 мг | 1.8 мг | 92.9% | 75.9% | 108 г |
| Витамин В4, холин | 412.12 мг | 500 мг | 82.4% | 67.3% | 121 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.478 мг | 5 мг | 89.6% | 73.2% | 112 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.398 мг | 2 мг | 19.9% | 16.3% | 503 г |
| Витамин В9, фолаты | 169.296 мкг | 400 мкг | 42.3% | 34.6% | 236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 22.314 мкг | 3 мкг | 743.8% | 607.7% | 13 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 14.1% | 577 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.666 мг | 15 мг | 4.4% | 3.6% | 2252 г |
| Витамин Н, биотин | 61.628 мкг | 50 мкг | 123.3% | 100.7% | 81 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3376 мг | 20 мг | 66.7% | 54.5% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.98 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 25.98 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3849 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 14151 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 3.9% | 2102 г |
| Натрий, Na | 78.21 мг | 1300 мг | 6% | 4.9% | 1662 г |
| Сера, S | 162.05 мг | 1000 мг | 16.2% | 13.2% | 617 г |
| Фосфор, P | 289.6 мг | 800 мг | 36.2% | 29.6% | 276 г |
| Хлор, Cl | 86.81 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.1% | 2649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.275 мг | 18 мг | 84.9% | 69.4% | 118 г |
| Йод, I | 12.64 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.9% | 1187 г |
| Кобальт, Co | 10.011 мкг | 10 мкг | 100.1% | 81.8% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.2321 мг | 2 мг | 11.6% | 9.5% | 862 г |
| Медь, Cu | 2236.69 мкг | 1000 мкг | 223.7% | 182.8% | 45 г |
| Молибден, Mo | 62.503 мкг | 70 мкг | 89.3% | 73% | 112 г |
| Селен, Se | 42.585 мкг | 55 мкг | 77.4% | 63.2% | 129 г |
| Фтор, F | 8.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46948 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 3.148 мг | 12 мг | 26.2% | 21.4% | 381 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночный блин составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».