Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальное молоко полезное домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальное молоко полезное домашнее

Миндаль 1 Стакан 250 мл
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальное молоко полезное домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.9% 2923 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.8% 737 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.9% 1957 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 5.665 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7061 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.484 мг 15 мг 23.2% 26.9% 431 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8026 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8781 мг 20 мг 4.4% 5.1% 2278 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.94 мг 2500 мг 4.2% 4.9% 2360 г
Кальций, Ca 42.53 мг 1000 мг 4.3% 5% 2351 г
Кремний, Si 7.082 мг 30 мг 23.6% 27.3% 424 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 9.8% 1176 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 59361 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 3% 3836 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 9.7% 1194 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.8 мкг ~
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 6.36 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 3.8% 3020 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 1.742 мкг 10 мкг 17.4% 20.2% 574 г
Литий, Li 3.031 мкг ~
Марганец, Mn 0.2733 мг 2 мг 13.7% 15.9% 732 г
Медь, Cu 20.34 мкг 1000 мкг 2% 2.3% 4916 г
Молибден, Mo 5.58 мкг 70 мкг 8% 9.3% 1254 г
Никель, Ni 16.996 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15537 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 6.37 мкг ~
Фтор, F 98.73 мкг 4000 мкг 2.5% 2.9% 4051 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3521 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 2.9% 3996 г
Цирконий, Zr 4.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.279 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 41.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.51 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.198 г min 16.8 г 30.9% 35.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.813 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Миндальное молоко полезное домашнее составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».