Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики из лаваша с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики из лаваша с сыром и зеленью

Лаваш армянский 120 г
Творожный сыр Хохланд 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Сыр перемешать с измельчённой зеленью, намазать на лаваш и завернуть его в рулет.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из лаваша с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.5% 1041 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.7% 602 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.5% 713 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4346 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 1.5% 3072 г
альфа Каротин 3.13 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 3.2% 1462 г
бета Криптоксантин 17.565 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 5.391 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 0.7% 6912 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 10.5% 444 г
Витамин РР, НЭ 0.0969 мг 20 мг 0.5% 0.2% 20640 г
Макроэлементы
Калий, K 45.3 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5519 г
Кальций, Ca 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17153 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32500 г
Сера, S 1.85 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Медь, Cu 19.57 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 5110 г
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 70513 г
Цинк, Zn 0.0435 мг 12 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.435 мг ~
Стигмастерол 0.261 мг ~
бета Ситостерол 0.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с сыром и зеленью составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».