Мой здоровый рацион

Рецепт Кофейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофейник

Овсяные хлопья "геркулес" 240 г
Семена льна 45 г
Яйцо куриное 50 г
Кофе растворимый, сухой 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.5% 571 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 6% 523 г
Углеводы 39.5 г 219 г 18% 5.7% 554 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 10.9% 290 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.3% 12155 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2679 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 75.698 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.479 мг 1.5 мг 31.9% 10.1% 313 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4.7% 674 г
Витамин В4, холин 66.63 мг 500 мг 13.3% 4.2% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.977 мг 5 мг 19.5% 6.2% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 3.5% 901 г
Витамин В9, фолаты 25.284 мкг 400 мкг 6.3% 2% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.7% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.106 мг 15 мг 7.4% 2.3% 1356 г
гамма Токоферол 2.32 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 15.013 мкг 50 мкг 30% 9.5% 333 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.7767 мг 20 мг 33.9% 10.7% 295 г
Ниацин 3.745 мг ~
Бетаин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.32 мг 2500 мг 12.7% 4% 788 г
Кальций, Ca 83.83 мг 1000 мг 8.4% 2.7% 1193 г
Магний, Mg 127.25 мг 400 мг 31.8% 10.1% 314 г
Натрий, Na 233.64 мг 1300 мг 18% 5.7% 556 г
Сера, S 99.51 мг 1000 мг 10% 3.2% 1005 г
Фосфор, P 335.6 мг 800 мг 42% 13.3% 238 г
Хлор, Cl 373.9 мг 2300 мг 16.3% 5.2% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.025 мг 18 мг 22.4% 7.1% 447 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2381 г
Кобальт, Co 4.47 мкг 10 мкг 44.7% 14.1% 224 г
Марганец, Mn 2.6626 мг 2 мг 133.1% 42.1% 75 г
Медь, Cu 433.05 мкг 1000 мкг 43.3% 13.7% 231 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Селен, Se 24.843 мкг 55 мкг 45.2% 14.3% 221 г
Фтор, F 35.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11422 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9615 г
Цинк, Zn 2.5736 мг 12 мг 21.4% 6.8% 466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.834 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 1.029 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.906 г ~
Глутаминовая кислота 2.05 г ~
Пролин 0.592 г ~
Серин 0.586 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.275 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 31.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.64 мг max 300 мг
Кампестерол 5.233 мг ~
Стигмастерол 1.279 мг ~
бета Ситостерол 10.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.948 г от 11.2 до 20.6 г 44.2% 14%
18:2 Линолевая (ud) 2.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.691 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кофейник составляет 316 кКал.

  • Порция = 129 гр (407.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».