| Какао тертое | 200 г |
| Маскарпоне [VitaLat] | 250 г |
| Молоко 2% [Восток Молоко] | 250 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 291.6 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 578 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 5.3% | 650 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 14.8% | 231 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 7.7% | 444 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.8% | 4390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4630 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0257 мг | 20 мг | 10.1% | 3.5% | 987 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.65 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 58.38 мг | 1000 мг | 5.8% | 2% | 1713 г |
| Магний, Mg | 80.54 мг | 400 мг | 20.1% | 6.9% | 497 г |
| Натрий, Na | 2.49 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 52209 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 4.5% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.081 мг | 18 мг | 22.7% | 7.8% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.0054 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Медь, Cu | 84.86 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.9% | 1178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.791 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколадное суфле составляет 291,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».