| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Кунжут | 5 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 200 г |
| Кукурузная мука, голубая (Навахо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.9 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 6% | 615 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 9.6% | 382 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.5% | 386 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.7 мкг | 900 мкг | 14.4% | 5.3% | 694 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.7% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 6.6% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 79.06 мг | 500 мг | 15.8% | 5.8% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 4% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.8% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.303 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.3% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.99 мкг | 3 мкг | 33% | 12% | 303 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.599 мкг | 10 мкг | 6% | 2.2% | 1669 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3112 г |
| гамма Токоферол | 0.535 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.557 мкг | 50 мкг | 15.1% | 5.5% | 662 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6563 мг | 20 мг | 23.3% | 8.5% | 430 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.13 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.7% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 284.03 мг | 1000 мг | 28.4% | 10.4% | 352 г |
| Кремний, Si | 3.317 мг | 30 мг | 11.1% | 4.1% | 904 г |
| Магний, Mg | 53.07 мг | 400 мг | 13.3% | 4.9% | 754 г |
| Натрий, Na | 229.44 мг | 1300 мг | 17.6% | 6.4% | 567 г |
| Сера, S | 208.01 мг | 1000 мг | 20.8% | 7.6% | 481 г |
| Фосфор, P | 330.7 мг | 800 мг | 41.3% | 15.1% | 242 г |
| Хлор, Cl | 397.67 мг | 2300 мг | 17.3% | 6.3% | 578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 3.4% | 1068 г |
| Йод, I | 8.03 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1868 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 9.9% | 369 г |
| Литий, Li | 1.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1779 мг | 2 мг | 8.9% | 3.2% | 1124 г |
| Медь, Cu | 134.81 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 4.9% | 742 г |
| Молибден, Mo | 6.385 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.3% | 1096 г |
| Никель, Ni | 3.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.729 мкг | 55 мкг | 52.2% | 19.1% | 191 г |
| Стронций, Sr | 10.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12858 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 1.7222 мг | 12 мг | 14.4% | 5.3% | 697 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.586 г | ~ | |||
| Аланин | 0.255 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.193 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.411 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.798 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.482 г | min 16.8 г | 26.7% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 273,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».