Мой здоровый рацион

Рецепт рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рис с овощами

Курица, 2 категории (Тушение) 571 г
Брокколи (Варка без слива) 169 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 17.2% 396 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.8% 778 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 9% 759 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.6% 1216 г
Витамин В4, холин 69.27 мг 500 мг 13.9% 9.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.62 мг 2 мг 31% 21% 323 г
Витамин В9, фолаты 22.885 мкг 400 мкг 5.7% 3.9% 1748 г
Витамин C, аскорбиновая 10.73 мг 90 мг 11.9% 8.1% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Витамин К, филлохинон 28.2 мкг 120 мкг 23.5% 16% 426 г
Витамин РР, НЭ 11.9524 мг 20 мг 59.8% 40.6% 167 г
Макроэлементы
Калий, K 300.11 мг 2500 мг 12% 8.1% 833 г
Кальций, Ca 32.52 мг 1000 мг 3.3% 2.2% 3075 г
Магний, Mg 24.2 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1653 г
Натрий, Na 75.61 мг 1300 мг 5.8% 3.9% 1719 г
Сера, S 174.12 мг 1000 мг 17.4% 11.8% 574 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 15% 452 г
Хлор, Cl 72.08 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3191 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 6.1% 1112 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2.5% 2669 г
Кобальт, Co 11.234 мкг 10 мкг 112.3% 76.2% 89 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2601 г
Медь, Cu 88.47 мкг 1000 мкг 8.8% 6% 1130 г
Селен, Se 0.693 мкг 55 мкг 1.3% 0.9% 7937 г
Фтор, F 121.7 мкг 4000 мкг 3% 2% 3287 г
Хром, Cr 8.43 мкг 50 мкг 16.9% 11.5% 593 г
Цинк, Zn 2.0421 мг 12 мг 17% 11.5% 588 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с овощами составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».