| Масло авокадо | 10 г |
| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 16.1% | 384 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.2% | 602 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3418 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2406 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 63.29 мг | 500 мг | 12.7% | 7.8% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.65 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.611 мкг | 3 мкг | 87% | 53.6% | 115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 14.7% | 418 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 3.4% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7719 мг | 20 мг | 23.9% | 14.7% | 419 г |
| Ниацин | 1.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.75 мг | 2500 мг | 12.1% | 7.5% | 829 г |
| Кальций, Ca | 124.91 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.7% | 801 г |
| Магний, Mg | 60.35 мг | 400 мг | 15.1% | 9.3% | 663 г |
| Натрий, Na | 72.81 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1785 г |
| Сера, S | 228.42 мг | 1000 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Фосфор, P | 229 мг | 800 мг | 28.6% | 17.6% | 349 г |
| Хлор, Cl | 160.23 мг | 2300 мг | 7% | 4.3% | 1435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.979 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1839 г |
| Йод, I | 24.28 мкг | 150 мкг | 16.2% | 10% | 618 г |
| Кобальт, Co | 32.632 мкг | 10 мкг | 326.3% | 200.9% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.0982 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2037 г |
| Медь, Cu | 133.45 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 8.2% | 749 г |
| Молибден, Mo | 3.93 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1781 г |
| Никель, Ni | 5.895 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.591 мкг | 55 мкг | 57.4% | 35.3% | 174 г |
| Фтор, F | 137.54 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2908 г |
| Хром, Cr | 54.04 мкг | 50 мкг | 108.1% | 66.6% | 93 г |
| Цинк, Zn | 1.669 мг | 12 мг | 13.9% | 8.6% | 719 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.287 г | ~ | |||
| Валин | 1.287 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.468 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.871 г | ~ | |||
| Лизин | 1.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.819 г | ~ | |||
| Треонин | 1.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.936 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 1.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 27.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.14 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.864 г | min 16.8 г | 34.9% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.421 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.327 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибас жареный составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».