Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог апельсин

Апельсин 300 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Сахар песок 85 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 8.1% 711 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.6% 1250 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 3.3% 1734 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 4.1% 1406 г
Витамин В4, холин 68.65 мг 500 мг 13.7% 7.8% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 5.4% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.593 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3776 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 13.2% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.2% 2595 г
Витамин Н, биотин 5.265 мкг 50 мкг 10.5% 6% 950 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4197 мг 20 мг 7.1% 4.1% 1409 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.12 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1711 г
Кальций, Ca 43.77 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2285 г
Кремний, Si 3.063 мг 30 мг 10.2% 5.8% 979 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3135 г
Натрий, Na 38.57 мг 1300 мг 3% 1.7% 3370 г
Сера, S 59.34 мг 1000 мг 5.9% 3.4% 1685 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 5.7% 1004 г
Хлор, Cl 51.88 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.9 мкг ~
Бор, B 71 мкг ~
Ванадий, V 24 мкг ~
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 3% 1915 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 2.4% 2404 г
Кобальт, Co 2.825 мкг 10 мкг 28.3% 16.2% 354 г
Литий, Li 7.166 мкг ~
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 4.6% 1249 г
Медь, Cu 66.11 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1513 г
Молибден, Mo 5.313 мкг 70 мкг 7.6% 4.3% 1318 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 3.09 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 8.201 мкг 55 мкг 14.9% 8.5% 671 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 24.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16038 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.5182 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3%

Энергетическая ценность Пирог апельсин составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».