| Багет Французский [Метро] | 13 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Горбуша соленая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.6% | 555 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 11.6% | 315 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.5% | 1480 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4380 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129 мкг | 900 мкг | 14.3% | 5.2% | 698 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 49.67 мг | 500 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 5.5% | 667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.035 мкг | 3 мкг | 67.8% | 24.7% | 147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.44 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.606 мкг | 10 мкг | 56.1% | 20.5% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0055 мг | 20 мг | 20% | 7.3% | 499 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.93 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.4% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6447 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
| Натрий, Na | 415.05 мг | 1300 мг | 31.9% | 11.6% | 313 г |
| Сера, S | 95.78 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.5% | 1044 г |
| Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Хлор, Cl | 666.08 мг | 2300 мг | 29% | 10.6% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 0.7% | 5028 г |
| Йод, I | 24.51 мкг | 150 мкг | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Кобальт, Co | 9.951 мкг | 10 мкг | 99.5% | 36.3% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0273 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 7326 г |
| Медь, Cu | 57.02 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.1% | 1754 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2303 г |
| Селен, Se | 22.037 мкг | 55 мкг | 40.1% | 14.6% | 250 г |
| Фтор, F | 211.27 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1893 г |
| Хром, Cr | 26.96 мкг | 50 мкг | 53.9% | 19.7% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.3665 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.655 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.126 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.331 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.424 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.307 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.316 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.688 г | min 16.8 г | 27.9% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с горбушей слабосолёной составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».